↑

Supă cremă de ciuperci cu orez sălbatic

Smântână pentru gătit LaDORNA 32% grăsime

Aroma deosebită a orezului sălbatic se îmbină cu cea a ciupercilor într-o rețetă care impresionează atât prin gust, cât și prin textură. Pregătește-o mai ales în zilele răcoroase.

  • Timp de preparare 15 minute
  • Timp de fierbere 45 minute
Vezi rețeta completă

Ingrediente

  • Smântână pentru gătit LaDORNA 32% grăsime – 500 ml
  • Unt LaDORNA – 2 cubuleţe
  • Ceapă – 1 bucată
  • Usturoi – 2 căţei
  • Ciuperci – 450 grame
  • Orez sălbatic – o jumătate de cană
  • Supă de pui sau legume – 3 căni
  • Foi de dafin, sare, piper
  • Sirop de arţar – 60 ml (un sfert de cană)

Preparare

  1. Topeşte untul într-un vas cu fund gros.
  2. Toacă ceapa și usturoiul, apoi sotează-le până devin translucide.
  3. Adaugă ciupercile tăiate şi fierbe amestecul până lichidul se evaporă.
  4. Adaugă orezul, supa, foile de dafin, siropul de arţar, sarea şi piperul. Fierbe tot timp de 40 de minute (pâna orezul devine moale).
  5. Pune jumătate din cantitate în blender. După ce s-a transformat în piure, adaugă la partea lichidă.
  6. Adaugă smântâna pentru gătit şi mai lasă puţin să fiarbă.

Mai multe idei

Lasagna cu ciuperci şi brânză Cheddar

Smântână pentru gătit LaDORNA 32% grăsime

Salată de sfeclă cu quinoa şi fructe deshidratate

Smântână pentru gătit LaDORNA 15% grăsime

Sandviş cu cremă de ton şi smântână

Smântână pentru gătit LaDORNA 20% grăsime

Fettuccine cu fructe de mare

Smântână pentru gătit LaDORNA 20% grăsime

Supă cremă de dovleac

Smântână pentru gătit LaDORNA 15% grăsime

Risotto cu ciuperci

Smântână pentru gătit LaDORNA 32% grăsime

Muşchiuleţ de porc cu sos cremos balsamic

Smântână pentru gătit LaDORNA 20% grăsime

Supă de morcov şi păstârnac, cu busuioc

Smântână pentru gătit LaDORNA 20% grăsime

Pui cu muştar, pancetta şi sos de ciuperci

Smântână pentru gătit LaDORNA 15% grăsime

Vinete la cuptor, cu verdeață

Smântână pentru gătit LaDORNA 15% grăsime

Creveți gratinaţi, cu smântână și somon

Smântână pentru gătit LaDORNA 20% grăsime

Gnocchi cu sos de legume şi migdale

Smântână pentru gătit LaDORNA 32% grăsime

Tagliatele al limone

Smântână pentru gătit LaDORNA 20% grăsime

Muşchi de vită cu sos alb

Smântână pentru gătit LaDORNA 32% grăsime

Muşchi de porc cu cimbru, muștar şi sos alb

Smântână pentru gătit LaDORNA 32% grăsime

Tagliatelle cu somon şi spanac

Smântână pentru gătit LaDORNA 32% grăsime

Supă de spanac cu ou poşat

Smântână pentru gătit LaDORNA 15% grăsime

Supă cremă de roșii

Smântână pentru gătit LaDORNA 15% grăsime

Păstrăv cu sos de smântână

Smântână pentru gătit LaDORNA 32% grăsime

Paste cu muşchi de porc, pancetta şi ciuperci

Smântână pentru gătit LaDORNA 15% grăsime

Coroniţă cu jambon şi brânză

Smântână pentru gătit LaDORNA 20% grăsime

Rulouri de pui cu cârnaţi

Smântână pentru gătit LaDORNA 20% grăsime

Paste cu şuncă

Smântână pentru gătit LaDORNA 20% grăsime

Pui Diavolla cu cartofi

Smântână pentru gătit LaDORNA 20% grăsime

Medalioane de porc cu sos de ciuperci

Smântână pentru gătit LaDORNA 20% grăsime

Cartofi gratinați cu jambon

Smântână pentru gătit LaDORNA 20% grăsime

Paste Carbonara la cuptor

Smântână pentru gătit 32% grăsime

Quiche Lorraine

Smântână pentru gătit LaDORNA 32% grăsime

Loading...